【お知らせ】
6/17 (土)海苔のワークショップを開催致します。
https://www.aizawasuisan.com
海苔漁師 相澤太さんに来ていただいて、海苔の現状やまだまだ知られていない事を、銀座やまの辺のランチを食べながら、わかりやすく説明いたします。
ランチは、海苔の食べ比べや、海苔を使った稲庭中華そば、点心(暫定ですが、海苔の肉まんと海苔と海鮮春巻き)
そして、鮨職人 佐藤 博之親方に、酢飯と海苔の手巻きを作ってもらいます。
¥3800 (税さ込み)
完全予約制です
１部 空席あり 11:00～12:30 限定13名
2部 満席 13:00～14:30 限定13名
場所 銀座やまの辺 江戸中華
http://ginza-yamanobe.com
ご予約は、電話での予約でお受けしておりますのでよろしくお願い致します。
03-3569-2520
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